桂姜

词语解释

桂姜guì jiāng

1. 肉桂与生姜。常用的调味品。

引证解释

1. 肉桂与生姜。常用的调味品。

   引元•耶律楚材 《鹿尾》诗：“韭花酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂薑。”

网络解释

桂姜

桂姜（学名：Zingiber kwangsiense D. Fang）是姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎肥厚，有块根。叶片长圆状披针形或披针形，顶端渐尖，基部圆楔形至楔形，叶面密被紫褐色腺点，叶柄短，叶舌膜质，穗状花序倒卵形，有花达30余朵；总花梗柔弱；苞片红色或紫色，稀绿色，长圆状披针形，花冠无毛，裂片线形，顶端红色；唇瓣淡黄色，侧裂片近长圆形，花药红色；子房密被长伏毛，蒴果卵形，种子红色，9-10月开花；10-11月结果。

分布中国广西；生于山坡林下。

（概述图参考来源：中国自然标本馆）